2023年5月15日是我國第30個防治碘缺乏病日,今年的宣傳主題是“科學補碘三十年,利國利民保健康”。碘缺乏病是影響群眾身體健康和人口素質的重大公共衛(wèi)生問題,曾在我國大部分地區(qū)流行。接下來我院藥師就給大家普及一下碘缺乏防治知識。
01碘對人體的作用及碘缺乏的危害
碘是合成甲狀腺激素必不可少的重要原料,是新陳代謝和生長發(fā)育必須的微量營養(yǎng)素,在維持機體健康的過程中發(fā)揮著重要的作用。當?shù)馊狈斐杉谞钕偌に睾铣刹蛔悖l(fā)代償性甲狀腺腫;孕婦攝入不足影響胎兒的甲狀腺功能,甚至影響胎兒腦發(fā)育和智力發(fā)育;嬰幼兒碘缺乏導致甲狀腺激素合成減少,引起正在發(fā)育障礙,智力低下,出現(xiàn)聾啞傻呆等表現(xiàn).
02如何防治碘缺乏?
既然碘缺乏對人體可產(chǎn)生不少危害,那么如何防治呢?
首先由于人體不能生成碘,需要從外部獲取,故可通過食補及日常烹飪加入碘鹽,具體應根據(jù)自身碘營養(yǎng)狀況科學補充,真正做到“因地制宜、科學補碘”:
1、普及食用加碘鹽是消除碘缺乏病的重要措施,全國各地應推廣施行;
2、許多研究表明,生命早期前1000天是個體發(fā)育最為關鍵和敏感時期,也是人類大腦發(fā)育最快時期。因此,要定期做好產(chǎn)檢以及兒童保健等相關檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題和補充營養(yǎng);
3、因地制宜,科學補碘。沿海地區(qū)存在碘過量的現(xiàn)象,在食用海產(chǎn)品(如海帶、海鮮等)較多的情況下,可以在允許范圍內減少食用碘鹽或者食用無碘鹽;
4、減少含硫有機物的食物(如木薯、白蘿卜等)、黃酮類物質(如高粱、小米、大豆等)等的攝入。
如果還是效果不佳,就要在醫(yī)生的指導下口服類似左甲狀腺素鈉片來達到補碘的效果。病人甲狀腺腫推薦劑量每日75~200μg,成人甲狀腺功能減退維持劑量100~200μg。藥物說明書上建議應于早餐前30分鐘,空腹將一日劑量一次性用適當液體(例如半杯水)送服。與早餐間隔至少30分鐘以上。早晨服用更符合甲狀腺激素的晝夜節(jié)律變化。
03常見的幾個補碘誤區(qū)
1、我國民眾如今還缺碘嗎?
我國國土面積遼闊,各種自然資源分配也不均衡,由于碘缺乏的根本原因是生活的外環(huán)境缺碘,故碘缺乏環(huán)境的地區(qū)動植物含碘量也匱乏,生長在該地區(qū)的人們碘攝入量不夠仍需進行碘的補充。
2、是否需要繼續(xù)食用加碘鹽?
人體內的碘主要儲存在于甲狀腺,儲存至一定量后,多余的碘會隨尿液排出。而甲狀腺儲存的碘最多能維持3個月,事實上如果人體2個月沒有正常攝入碘就有可能會產(chǎn)生健康問題,尤其生活在缺碘地區(qū)的人,如果不能長期、持續(xù)地堅持補碘,碘缺乏病就會再度卷土重來。所以,我們絕大多數(shù)人,都需要長期食用碘鹽。正常情況下,食鹽的推薦量是每天不超過 6g(約一啤酒蓋的量),不要吃太多鹽!
3、碘是不是補得越多越好呢?
正常成人每日碘攝入量約為120ug,即可補充身體所需碘含量,維持正常的集體活動,保持身體健康狀態(tài),許多權威研究表明:長期碘攝入過量可導致高碘甲狀腺腫、甲狀腺功能減退、影響智力發(fā)育及導致精子減少等疾病,還可誘發(fā)和促進自身免疫性甲狀腺炎的發(fā)生和發(fā)展。因此碘缺乏和過量都不利于健康。當然對于部分特殊人群要學會碘鹽的“加減法”:如青少年、孕婦、胎兒、嬰兒等人群每公斤體重需適當加量;老年人、甲亢患者、嗜海鮮者則需適當減量。
4、加碘鹽吃多了會導致甲狀腺癌嗎?
近年來,人群甲狀腺癌發(fā)病呈上升趨勢,國內外學者分析認為有兩方面原因。一方面,甲狀腺癌發(fā)生與電離輻射、環(huán)境、飲食、生活方式、精神壓力等多種因素改變有關;另一方面,群眾就診率和健康體檢率明顯上升,特別是高分辨率B超和細針抽吸細胞學診斷技術在臨床的廣泛應用,大幅度提高了甲狀腺癌的早期診斷率。目前,尚無證據(jù)表明食鹽加碘與甲狀腺癌高發(fā)的現(xiàn)象有關聯(lián)。